Tag Archives: glutenvrij

Lekker wintersoepje: woestijnsoep #watetenwevandaag

7 nov

    Mijn favoriete soep! Bomvol groenten, beetje pittig en zoet. Het recept is voor een hele grote pan vol, om uit te delen of voor een voorraadje in de vriezer. Het originele recept heb ik gevonden op een site… Lees meer

Wat eten we vandaag? Easy peasy curry voor #Wijbloggenglutenvrij

15 okt

Wij eten vandaag EASY PEASY CURRY!  Deze blog is geschreven in het kader van de maandelijkse blog-serie #wijbloggenglutenvrij. Ook zo benieuwd wat de andere bloggers vandaag op  hun glutenvrije tafel zetten?  Veel groenten. Vlees. Lekker. Gezond. Veel vezels. Dat staat op mijn… Lees meer

Ontbijtje: rappe pap met quinoa

11 okt

Vanmorgen had ik Haast. Verslapen, geen tijd voor ontbijt. Dus toen ik terug kwam van het naar-school-breng-festijn had ik Honger. Yam boterhammetje? Nee, vandaag niet zo’n zin in. Een pak Quinoa pap van Organ, gekregen op de Vrij van en veggie… Lees meer

Dones met pure chocolade en marshmallows

14 sep

Ik heb geen idee waar het recept of de naam vandaan komt. Mijn zoon heeft dit gemaakt op school, een van de vele lekkere hapjes die ze voor de verjaardagslunch voor de juf maakten.  Dit heb je nodig 75 gram… Lees meer

Mijn liefde voor desserts #wijbloggenglutenvrij

14 sep

Deze blog is geschreven in het kader van #wijbloggenglutenvrij. 9 bloggers bloggen vandaag over hun favoriete toetje. Ken je die cartoon van iemand die in een restaurant een hele lijst opsomt van voedingsmiddelen die hij niet mag en dan aan… Lees meer

Mijn favoriete kookboek: heerlijk glutenvrij bakken

25 aug

Kookboeken bieden zoveel inspiratie als je opeens glutenvrij moet gaan koken. Mijn eerste ‘echte’ glutenvrije kookboek kreeg ik van vrienden: de Engelse versie van Heerlijk glutenvrij bakken van Phil Vickary: Seriously good gluten free baking. Helaas is het boek zowel in het Engels als in het… Lees meer

Kookinspiratie: van suikervrij tot veganistisch

24 aug

Ik haal kookinspiratie uit veel verschillende hoeken. Van de veganistische keuken, de glutenvrije keuken, de lactosevrije keuken  en zelfs uit de suikervrije hoek.  Een fijn kookboek vind ik super healthy snacks van Jenna Zoe, vol met recepten zonder gluten, suiker, zuivel en zonder… Lees meer

Keuzestress in koffiekoekjes – allesvrij

15 aug

De koffiemachine begint met luid kabaal te malen. Een pavlovreactie wordt gestart. Twee jongens springen op en schreeuwen: koffie!!! Elke weekend- en vakantiedag hetzelfde ritueel. Wij koffie, zij iets lekkers. Meestal is dat een ouderwets napoleon-zuurtje maar in de vakantie grijpen… Lees meer

25 ideeën voor een allergievrij zomerbuffet

22 jun

Hoera!! Dit jaar geen eindejaarsbuffet op de school van mijn jongste. Hoe blij kun je worden van zo’n mededeling? Ik vind het altijd een hele klus, twee kinderen op verschillende scholen met allebei een eigen allergievrij zomerbuffet. De een glutenvrij… Lees meer

Koken voor de hele familie met Tana Ramsey

6 jan

Elke week maak ik een eetlijst voor de hele week, de gerechten en de bijbehorende boodschappenlijst. De ene keer vul ik ’em zo in, de andere keer heb ik echt geen idee wat ik mijn gezin moet zetten. Liefst iets… Lees meer