Archive | dessert RSS feed for this section

Glutenvrij, melkvrij, eivrij kerstdiner of kerstbuffet? Geen stress, hier is je oplossing!

28 nov

Een allergievriendelijk buffet of kerstdiner maken lukt prima met de juiste tips en recepten. Ik zette ze voor je op een rijtje. Van kant-en-klare oplossingen, lekkere drankjes tot kleurrijke zelfgemaakte hapjes zonder gluten, zonder melk, zonder ei en/of zonder noten. Ik hou van makkelijk dus alle recepten zijn behoorlijk eenvoudig.  25 ideeen voor een zomerbuffet (natuurlijk ook nu […]

Tapas kerstdiner 2017

29 dec

Het was een heerlijk kerstdiner thuis. Geen stress en geen dieetfouten. Een kort verslag in menu en beeld: Menu Vooraf Tomatensoep Pizza bodem met Parmaham Lepelhapje met Parmaham en Soyananda Kruiden-Knoflook Spoom met 7-up en citroen-sorbetijs Tussendoor Komkommer kerstboompjes Dadels in spek Gevulde eitjes (ook een soja-variant) Champignons in knoflookolie Tortilla chips uit de oven […]

Tips voor je kerstbuffet! #decemberglutenvrij 2017

11 dec

25 tips en recepten voor relaxt en allergievrij kerstbuffet! Uitgebreide kerstdiners met veel eten zijn nooit mijn favoriet geweest. Ik hou meer van kleine hapjes; lekker veel verschillende smaken. Dit jaar vieren we tweede kerstdag bij ons thuis met mijn schoonouders, en die vinden alles lekker en gezellig dus dat maakt het erg makkelijk. Het idee: […]

‘Oreo’-taart zonder melk, ei en gluten

15 nov

  Ook als je geen melk, geen ei en geen gluten mag, kun je genieten van deze heerlijke ‘Oreo’-taart. De koekjes maken de cake, ook zonder melk en ei, smeuïg.  Laat je me zien hoe jouw taart is geworden?     Dit heb je nodig 175 gram zelfrijzend bakmeel (ik gebruik Doves Farm) 1 theelepel […]

Dones met pure chocolade en marshmallows

14 sep

Ik heb geen idee waar het recept of de naam vandaan komt. Mijn zoon heeft dit gemaakt op school, een van de vele lekkere hapjes die ze voor de verjaardagslunch voor de juf maakten.  Dit heb je nodig 75 gram pure chocolade een halve zak marsmallows een pannetje om de chocolade in te smelten een […]

Mijn liefde voor desserts #wijbloggenglutenvrij

14 sep

Deze blog is geschreven in het kader van #wijbloggenglutenvrij. 9 bloggers bloggen vandaag over hun favoriete toetje. Ken je die cartoon van iemand die in een restaurant een hele lijst opsomt van voedingsmiddelen die hij niet mag en dan aan de ober vraagt: “What can you get me?” En dat de ober dan zegt: “a […]