Een allergievriendelijk buffet of kerstdiner maken lukt prima met de juiste tips en recepten. Ik zette ze voor je op een rijtje. Van kant-en-klare oplossingen, lekkere drankjes tot kleurrijke zelfgemaakte hapjes zonder gluten, zonder melk, zonder ei en/of zonder noten.… Lees meer
Het was een heerlijk kerstdiner thuis. Geen stress en geen dieetfouten. Een kort verslag in menu en beeld:
Menu
Vooraf
Tomatensoep
Pizza bodem met Parmaham
Lepelhapje met Parmaham en Soyananda Kruiden-Knoflook
Spoom met 7-up en citroen-sorbetijs
Tussendoor
Komkommer kerstboompjes
Dadels… Lees meer
25 tips en recepten voor relaxt en allergievrij kerstbuffet!
Uitgebreide kerstdiners met veel eten zijn nooit mijn favoriet geweest. Ik hou meer van kleine hapjes; lekker veel verschillende smaken. Dit jaar vieren we tweede kerstdag bij ons thuis met mijn schoonouders,… Lees meer
Deze Taart!-blog is geschreven in het kader van de 50e aflevering van #wijbloggenglutenvrij!
Onderaan vind je de blogs van andere bloggers.
Driftig blader ik in… Lees meer
Ook als je geen melk, geen ei en geen gluten mag, kun je genieten van deze heerlijke ‘Oreo’-taart. De koekjes maken de cake, ook zonder melk en ei, smeuïg. Laat je me zien hoe jouw taart is geworden?
… Lees meer
Mijn favoriete soep! Bomvol groenten, beetje pittig en zoet. Het recept is voor een hele grote pan vol, om uit te delen of voor een voorraadje in de vriezer. Het originele recept heb ik gevonden op een site… Lees meer
Vanmorgen had ik Haast. Verslapen, geen tijd voor ontbijt. Dus toen ik terug kwam van het naar-school-breng-festijn had ik Honger. Yam boterhammetje? Nee, vandaag niet zo’n zin in. Een pak Quinoa pap van Organ, gekregen op de Vrij van en veggie… Lees meer
Hoera!! Dit jaar geen eindejaarsbuffet op de school van mijn jongste. Hoe blij kun je worden van zo’n mededeling? Ik vind het altijd een hele klus, twee kinderen op verschillende scholen met allebei een eigen allergievrij zomerbuffet. De een glutenvrij… Lees meer
Het is weer tijd voor #wijbloggenglutenvrij! Het thema dit keer: Suikerfeest. Op zoek naar de zoete lekkernijen dus.
Honing, roomboter, bloem, noten. Ik weet ik niet veel van het Suikerfeest maar ik weet wel dat toen ik voor deze blog… Lees meer
Ik had het al een paar keer ergens gezien: eivrije meringues gemaakt van kikkererwtenwater, oftewel aquafaba. En ik had zo mijn twijfels. En als het dan al kon om daar iets moois van te maken, dan had ik zeker nog… Lees meer
Nieuwe reacties