Tag Archives: glutenvrij

#Wijbloggenglutenvrij: Pasen

14 apr

  Morgen is het weer de 15e en dat betekent dat een aantal ‘glutenvrije bloggers’ weer op een dag bloggen over hetzelfde onderwerp, onder de noemer #wijbloggenglutenvrij. Deze maand bloggen we over Pasen. Ben benieuwd wat iedereen te vertellen heeft!… Lees meer

Koningsontbijt: glutenvrij, melkvrij, eivrij ontbijten!

6 apr

Vorig jaar was er redelijk wat discussie over het #nationaalschoolontbijt, oftewel het #koningsontbijt. Over hoe gezond het zou moeten zijn maar ook of er door de organisatie gezorgd moet worden voor een ontbijt voor iedereen, ook voor kinderen met allergieën.… Lees meer

Lente-smoothie

2 apr

Na een week ploeteren en proesten in de ziekenboeg kreeg het lentegevoel mij net toch ook te pakken. Na mijn lunch op mijn bankje in de zon had ik zin in iets gezonds en lente-achtigs: Ingrediënten Soja smoothie (eivrij, melkvrij,… Lees meer

Super haverbrood!

23 mrt

Brood bakken was tot nu toe niet bepaald mijn ding, alle glutenvrije brood en broodjes die ik probeerde, waren niet bepaald lekker. Vooral omdat ik het ook nog zonder ei en melk wil bakken zodat iedereen het hier thuis kan… Lees meer

#Wijbloggenglutenvrij Wat is dat?

15 mrt

Elke 15e van de maand bloggen een aantal glutenvrije bloggers tegelijk over hetzelfde onderwerp. Dat doen we inmiddels al meer dan twee jaar.  Waarom de 15e? Omdat 15 februari de geboortedag is van Dr. Willem Karel Dicke, de kinderarts die als eerste… Lees meer

Mijn glutenvrije keuken

15 mrt

Bron:www.theartofliving.eu Een kookeiland, een lange lichthouten eettafel met comfortabele stoelen, openslaande deuren naar de tuin, een kast vol kookboeken, drie kasten vol met gave keukengadgets, een keukenmachine, een apart stuk aanrecht met onder- en bovenkast voor de glutenvolle spullen. Twee… Lees meer

Decemberstress: nieuwe vriend schiet te hulp

17 dec

Van de pepernotenboogie naar Last Christmas. December bestaat zeker in een eerste glutenvrij jaar uit veel zelf koken en bakken. Grote hoeveelheden pepernoten- en speculaasdeeg gingen er vorig jaar door mijn handen. En alles kneedde ik met de hand. Omdat… Lees meer

December: glutenvrije blogmaand

1 dec

De gezamenlijke glutenvrije blogweek in november was een groot succes. Met 20 bloggers schreven we een week lang elke dag over hetzelfde thema. Het was leuk om te zien dat onze blogs meer lezers kregen en dat er veel aandacht… Lees meer

Het Glutengevaar

28 nov

Twee tegenstrijdige berichten vanmorgen op mijn Facebook-tijdlijn, op vrijwel hetzelfde moment. Een bericht van NCV (Nederlandse Coeliakie Vereniging) “De glutenvrij hype; elk wetenschappelijk bewijs ontbreekt”. en een bericht over het verschijnen van een nieuw boek met de titel ‘Het glutengevaar’.  … Lees meer

Glutenvrij boodschappen doen #wijbloggenglutenvrij

8 nov

Ik heb nog nooit op zoveel plekken boodschappen gedaan als sinds alles glutenvrij moet zijn. En we waren al wat gewend hier in thuis. De oudste heeft een mooi rijtje voedselallergieën. Het begon met soja, melk, ei, pinda en noten.… Lees meer