Morgen van start met #decemberglutenvrij

30 nov

Vorige jaar deden we het, en het was ontzettend leuk. En dit jaar doen we het gewoon weer: de glutenvrije blog-adventkalender! Met een groep van maar liefst 32 glutenvrije bloggers ‘doen’ we dit jaar weer de glutenvrije aftelkalender. En dan niet tot kerst,… Lees meer

#decemberglutenvrij

20 nov

In december bloggen we weer met z’n allen glutenvrij. Elke dag in december een blog van een andere glutenvrije blogger. Wat een mooi samenwerkingsproject vind ik dat toch!… Lees meer

Glutenvrij brood: meer vezels en minder zout dan ‘gewoon’ brood

16 nov

“Glutenvrij brood is ongezonder, zouter, vetter en bevat meer suiker dan ‘gewoon’ brood”. Is dat nu waar of niet waar? Kun je met een gerust hart glutenvrij brood eten in plaats van ‘gewoon’ brood? Wij testten de voedingswaarde en smaak… Lees meer

De smaaktest glutenvrij brood: de winnaars en de verliezers

16 nov

Glutenvrij brood. Gelukkig vindt mijn zoon met coeliakie het lekker. Want daar had ik wel een hard hoofd in. Vlak voor ‘de diagnose’ at hij vrijwel alleen nog maar brood en bijna niets anders. Maar hij eet het zonder morren… Lees meer

Vers glutenvrij broodje op het station

12 nov

Station Utrecht, op weg naar huis na een dagje fröbelen met digitale magazines. Ik loop snel even de AH To Go binnen want ik heb gehoord over een vers glutenvrij broodje!… Lees meer

Ontdekking van de week: eivrije, melkvrije mayo!

19 okt

Bij onze tweewekelijkse bestelling bij Albert zit altijd wel een gratis product. En afgelopen zaterdag zat er wel een heel mooie verrassing bij!… Lees meer

Eerste resultaten smaaktest glutenvrij bruinbrood

14 okt

Veel mensen zijn nieuwsgierig naar de uitslag van onze smaaktest. Nou, het bruine brood van Consenza heeft in ieder geval niet gewonnen…Dat eindigde op de laatste plaats.… Lees meer

Wie wint de smaaktest?

10 okt

Dit zijn twee van de kandidaten voor vanavond. Hoe zullen ze scoren op smaak en voedingswaarde?    … Lees meer

Oproep smaakttest glutenvrij brood

3 okt

Ken je die gesprekken over welk glutenvrij brood nu eigenlijk het lekkerst is? En vraag je je dan ook nog wel eens af of het die lekkere variant dan nog ook gezond is? Regelmatig hadden Roelina van De Dames Dijk… Lees meer

Kikkererwten-passata met taco’s #5maaltijden25euro

27 sep

Het recept van deze laatste dag van de challenge is gebaseerd op een recept van Jamie Olivier: lamsgehaktballetjes met salade & harissa yoghurt uit zijn boek “Jamie in 15 Minuten”, een van mijn favoriete kookboeken. Het gerecht komt weliswaar ver boven de… Lees meer
« Older Entries
Newer Entries »