Ontdekking van de week: eivrije, melkvrije mayo!

19 okt

Remia Mayo

Bij onze tweewekelijkse bestelling bij Albert zit altijd wel een gratis product. En afgelopen zaterdag zat er wel een heel mooie verrassing bij!

Want was ik laatst heel trots en blij dat ik zelf ei- en melkvrije vrije mayonaise kon maken, nu was ik nog blijer. Bij de bestelling zat een potje mayonaise. Op zich niets bijzonders. Totdat we de ingrediënten checkten op gluten. Geen gluten. Maar wacht eens, ook geen ei? Geen melk? Verbeterde receptuur. 100% plantaardig, dat stond er ook op. Toch nog eens lezen, en nog eens lezen.

Waar’ verbeterde receptuur’ vaak betekent dat het product niet meer past binnen de diëten in ons gezin, kan het dus gelukkig ook betekenen dat een ‘verboden’ product weer beschikbaar is voor ons. Ik kan nu ‘gewone’ mayonaise voor mijn oudste zoon in de winkel kopen!

Remia Mayolijn*  is puur plantaardig, melkvrij, eivrij en glutenvrij. De smaak vind ik prima. Sowieso veel lekkerder dan de ‘mayonaise’ gemaakt met soja.

Ingrediënten
water, raapolie, glucose-fructosestroop, azijn, gemodificeerd zetmeel, mosterd (water, mosterdzaden, azijn, specerijen), zout, aardappeleiwit, aroma, voedingszuur: melkzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, antioxidant: calciumdinatrium-EDTA, kleurstof: betacaroteen.

* Nee, deze blogpost is niet gesponsord, ik ben gewoon blij met dit nieuwe product.

4 reacts op “Ontdekking van de week: eivrije, melkvrije mayo!”