Archive | Geen categorie RSS feed for this section

Comfortfood: zo maak je een glutenvrije runderstoof met een Thaise twist

15 nov

Het kook- en bakseizoen is geopend! In de zomer kom ik weinig in de keuken maar zo tegen de herfst gaat het kriebelen. Ik inspecteer mijn meelkast, gooi de te-ver-over-datum-spullen weg, pak weer eens een kookboek, bestel – te veel – nieuwe ingrediënten die volgend jaar opnieuw weer teveel over de datum zijn. Ik drentel […]

Yam feestbrood: prima prijs-kwaliteit verhouding

15 dec

Yam feestbrood: prima prijs-kwaliteit verhouding

Er zou een feestbrood komen. Van Yam. Dus meteen besteld bij ‘onze’ Jumbo. Vandaag bracht mijn man het mee en natuurlijk moest het meteen geproefd worden. Smaak: prima! Structuur: mooi! Prijs-kwaliteit: heel erg goed: 3,75 euro. Vorig jaar kocht ik nog een dergelijk brood voor rond de 9 euro! Ik ben er blij mee. Het […]

Test: glutenvrije pannenkoekmix van AH. Eivrij en zuivelvrij

30 jan

Met kerst vlogen we naar Oostenrijk. En moest er natuurlijk een boel eten mee. Liefst in de categorie van de drie P’s want het was tenslotte vakantie. Normaal maak ik mijn eigen pannenkoekmix maar om nu met een bak met zelf gemixt meel in de koffer het vliegtuig te gaan, zag ik niet zo zitten. Wie […]