Tag Archives: eivrij

Glutenvrije blogweek: mijn favoriete recept

4 nov

Goed initiatief van @MirjamHolleman en @Chantal_GF! Een glutenvrije blogweek. Vandaag, op dag 1, bloggen we allemaal over ons favoriete recept. Nu heb ik veel favorieten en er komen er nog elke dag bij. Maar vandaag zat in mijn broodtrommeltje de… Lees meer

Superlekkere tagliatelle!!!

13 dec

Gisteren de lekkerste pasta tot nu toe gegeten: Tagliatelle van Le veneziane. Onder meer verkrijgbaar bij http://www.glutenvrijewebshop.nl/tagliatelle.html voor 1,99 euro. Smaak: fantastisch!  Structuur: goed.  Plakt niet. Ga staks proberen hoe hij een dag later opgewarmd is, qua smaak en structuur.… Lees meer

Pepernoten en speculaas, glutenvrij, melkvrij en eivrij

25 nov

   Dit recept gebruik ik voor speculaasjes, pepernoten (die natuurlijk eigenlijk kruidnoten heten) en voor speculaasbrokken. Ik maak meestal een kilo deeg in een keer en vries dan het grootste gedeelte van het deeg in, in kleine bollen. Handig als ze op… Lees meer

Viskruiden en visbakmeel van Smedes

7 nov

Ik vond deze glutenvrije viskruiden en gv-visbakmeel van Smedes via internet. Ik heb het nog niet uitgeprobeerd maar ik ga er zeker naar zoeken. Ik hou jullie op de hoogte! Op de site ook recepten en verkoopadressen. ‘Glutenvrij-verklaring’ op de… Lees meer

Pappadums van Patak’s

29 okt

Pappadums van Pataks. Je hoeft ze alleen maar te frituren in een laagje olie. Kunnen evt. ook in de magnetron. Ingredienten: Linzenmeel, rijsmiddel, zout, rijstmeel, plantaardige olie. Kan sporen van noten bevatten.… Lees meer

Maissoep

29 okt

Simpel recept voor een flinke hap groenten Ingrediënten: 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook Stukje verse gember (of gemberpoeder of gembersaus) 1 groentebouilliontablet 500 ml water 1 blik mais van 400 gram Kruiden met: 1 tl komijn, 1 tl koriander,… Lees meer
volgende berichten →