Meer dan glutenvrij

Steeds vaker maak ik ‘even snel’ pannenkoeken. Bij het zondagontbijt, of op woensdagmiddag. Heel veel recepten heb ik al gebruikt, met zelfgemaakte meelmixen en kant-en-klare mixen. Maar eigenlijk kan het ook simpel met een zelfgemaakte mix, let maar op: Ingrediënten voor 12 pannenkoeken 250 zelfrijzend bakmeel van Doves Farm 150 gram boekweitmeel 50 gram ‘knijpfruit’ appel-banaan (ongezoete fruitpuree) 400 […]