- Meer dan glutenvrij - https://meerdanglutenvrij.nl -

Kleurrijke groentepizza

groentepizza glutenvrij [1]

 

 

 

 

 

Lekker als maaltijd, of om te delen bij de borrel. Dit recept is genoeg voor 1 grote bodem of 4 kleintjes.

Dit heb je nodig

200 gram courgette, geraspt
60 gram P.A.N. voorgekookt maismeel
40 gram geraspte oude kaas
2 punt paprika’s, in brede repen gesneden
1 pakje halloumi (kaas) in repen gesneden
een handvol gemengde, kleurige sla
1 theelepel pizzakruiden
1 klein ei
1 klein teentje knoflook, geperst
een handje verse basilicum
een kommetje olie
springvorm van 25 centimeter doorsnede
bakpapier

Zo maak je het

Basilicum olie

Gegrilde groenten

En zo maak je er een mooi gerecht van

Eet smakelijk!

[2] [3] [4]