Een allergievriendelijk buffet of kerstdiner maken lukt prima met de juiste tips en recepten. Ik zette ze voor je op een rijtje. Van kant-en-klare oplossingen, lekkere drankjes tot kleurrijke zelfgemaakte hapjes zonder gluten, zonder melk, zonder ei en/of zonder noten. Ik hou van makkelijk dus alle recepten zijn behoorlijk eenvoudig.
25 ideeen voor een zomerbuffet [1] (natuurlijk ook nu heel bruikbaar) met chocoladebroodjes, blini zonder melk ei of gluten, tonijnsalade en eivrije merengue.
Tips voor je kerstbuffet [2] met 25 tips en recepten zoals torilla chips uit de oven, soep in een bolletje, soepstengel-hapjes, mini triffle en gehaktballetjes met pruimensaus.
Tapas kerstdiner [3] Of bekijk ons menu met 15 gerechtjes van het heerlijke tapas kerstdiner 2017 waaraan iedereen zijn steentje bijdroeg: van zelfgemaakte kerst-ijstaart (vegan), tornado aardappelen, lepelhapjes, gezonde kerstboompjes etc.
De kleurrijke groentepizza [4] die ik laatst maakte, staat ook goed op het buffet.
[4]
[5]
[5]
[5]
[5]
[5]
[6]
[5]